Auf wundersame Weise mischen sich gehobene Kochkunst mit italienischen und asiatischen Ausrichtungen mit der modernen Küche des Arlbergs. Auf Haubenniveau entstehen hier in der Schauküche geschmackvolle Nuoncen, die Ihren Gaumen verzaubern werden. Dazu einen passenden Wein aus der wohl ausgesuchten Weinkarte des ben.venuto, und irgendein Abend in Ihrem Leben wird zum unvergesslichen Erlebnis.